Category Archives: Goûté pour vous

Caroline HIEN, entrepreneure par dépit

Tout  part d’un ras-le-bol. Caroline Hien entrepreneure ivoirienne n’en pouvait plus des pots de confiture à base de fraise que lui « imposait » presque son époux européen au petit-déjeuner. Elle décide donc de fabriquer du sur-mesure à base de produits locaux, puis assoit une entreprise, une marque et un nom. Sa start’up Carol’s (https://web.facebook.com/carolshomemade/) spécialisée dans la fabrication de confiture, d’huile, d’herbes et d’épices faits maison 100% naturels frôle les 60 millions de FCFA (environ 90’000 €) de chiffre d’affaires en 2017. Découverte.

Continuer à lire

Mots clés , , , ,

Nescafête

Nescafé a 80 ans. Pour marquer l’anniversaire de sa marque, la division ivoirienne du groupe Nestlé, géant mondial de l’agroalimentaire, organise un vernissage le 27 septembre en l’honneur des hommes et femmes de la filière café au KAJAZOMA Concept, un « restaurant galerie d’art » transformé pour l’occasion en une sorte d’hacienda mexicaine.

Continuer à lire

Mots clés , , ,

CE QUE LE JOUR DOIT À LIEUPLEU

Village de 1000 âmes situé dans la sous-préfecture de Zouan-hounien, dans le département de Danané, Lieupleu fait partie des lieux les plus fréquentés de la région du Tonpki. Pour cause, son très prisé pont de Lianes qui supplante le fleuve Cavally. Il y a aussi cette végétation dense et luxuriante qui séduit plus d’un. Pourtant sa population  broie du noir. Continuer à lire

Mots clés , , , ,

Ich bin ein Berliner

IMG_20180424_223622_028

Plus de 8000 kilomètres parcourus en 10 heures de vol depuis Abidjan pour répondre à l’invitation de la fondation Friedrich Naumann pour la liberté en Allemagne. Un workshop sur l’art du reportage se tient  à Berlin du 21 au 28 avril. L’occasion rêvée  pour raconter un vol baptême, découvrir  la ville  et la conter en marge des travaux.

Continuer à lire

Mots clés , , , ,

Le prix du braiser

Plusieurs dizaines de rôtisseurs installés à l’abattoir d’Abidjan  Port-Bouët gagnent et perdent, c’est selon, lentement leur vie en offrant quotidiennement leurs délices aux friands  de viande rôtie. Le méchoui, le soukouya, la saucisse à l’africaine, le poulet, la pintade et autres spécialités cuites sur  feu de bois, l’indispensable instrument de travail, les consument insidieusement de l’intérieur. Ils en sont conscients mais retroussent leurs manches, froncent les yeux et foncent tous les jours.

Continuer à lire

Mots clés , , , ,

A la natation

Pour mon chirurgien, en plus des cours chez le Kiné, il me fallait absolument adjoindre ceux de la piscine. Le milieu aquatique présentait de nombreux avantages pour mon cas. « Etre dans l’eau est idéal, car votre corps est quasi en apesanteur. L’allègement  de ce dernier permet de diminuer la pression exercée sur l’os fracturé. Vous pourrez ainsi  reprendre plus facilement appui sur vos membres, vous retrouverez petit à petit force et l’équilibre. Et vous  remarcherez plus rapidement» déclarait Docteur Akué Koffi.

Continuer à lire

Mots clés , , , ,

Profession : Wéssébrouféréla

Les vendeuses de feuilles comestibles du marché Gouro d’Adjamé à Abidjan, greffent un SAV (service après vente) à leur métier pour accroître leur clientèle et assurer la pérennité de leur petit boulot. Et ça marche !

Continuer à lire

Chez le Kiné

IMG_20170620_112555_143Les déformés, il  y en avait  de tout type, toute forme et tout genre sur le banc des patients du  service neurologique du CHU de Cocody. Des seniors aux nouveaux nés en passant par la case jeunesse. Des accidentés comme moi, des (para-hémi) plégiques congénitaux ou pas, tous étaient là, moroses, à attendre leur tour de passage.

Continuer à lire

Mots clés , , , ,

Le plan P des Abidjanaises

Lorsqu’elles en ont marre des tresses, un bon nombre de femmes   se retournent vers la perruque. Un  choix capillaire  « salvateur »qui  connaît aujourd’hui un boom entrainant avec lui l’essor social de ses conceptrices.

Continuer à lire

Mots clés , , , ,

la Belgian Bierfeest 2016 ou la fête de la bière Belge en terre ivoirienne

photo (3)

Et de 5 pour le festival de la bière Belge en Côte d’Ivoire. Sous l’appellation de Belgian Bierfeest , la fête s’est tenue sur deux jours, les 4 et 5 mars dernier à l’espace Cristal sis en Zone 3.  L’événement,cette année, a voulu  en plus d’être un moment de convivialité, de dégustation et de découverte gastronomique, un  facteur de développement économique entre les deux peuples (Belge, Ivoirien). Plusieurs stands  d’entreprises locales sont affrétés pour l’occasion. Au menu des soirées:choucroutes, traditionnelles, spécialités belges, bières blondes et brunes  à volonté, animations, karaokés, concerts. 

Continuer à lire

Mots clés , , , ,