Hirondina Médina : le pain-condiment Ivoiro cap-verdien.
A la célèbre rue lepic de Cocody, elle a posé sa table depuis 10 ans maintenant. Son « pain-condiment » est sa source de revenu. Pâté de poisson, vermicelle, ragoût de pomme de terres, omelette, viande hachée, Haricot vert, avocat. Les accompagnements du pain très demandés par ses clients, que dis-je, ses abonnés. Médina et ses fidèles clients sont plus que des partenaires de commerce
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